Уважаемые коллеги! Цены на сайте неактуальны и различаются от партии к партии. Подобрать оптимальное соотношение цены и срока поставки вам помогут менеджеры
Подобрать печь Unox
Отвечаем на вопросы
Можно ли создать в пароконвектомате Unox эффект копчения дымом, опилками, как это можно сделать в пароконвектоматах Rational?
Да, в последних моделях Unox появилась возможность получить такой эффект. В пароконвектоматах ChefTop Mind.Maps типа Plus (модели, оканчивающиеся на EPR) предусмотрен специальный ТЭН в камере, на который надевается небольшое приспособление для копчения.