Модель снята с производства, заменена на XEBDC-02EU-D
2 противня 600*400 мм
5,7 КВт / 380 В
860*1150*400 мм, 100 кг
Подходит к XBC 405 E, 605 E, 615 EG
Требует установки расстоечного шкафа XL 415
Высота камеры - 224 мм
Корзина
: 0 товаров
ВАЖНО!
Уважаемые коллеги! Цены на сайте неактуальны и различаются от партии к партии. Подобрать оптимальное соотношение цены и срока поставки вам помогут менеджеры
Подобрать печь Unox
Отвечаем на вопросы
Можно ли выпекать хлеб в печах Unox?
Можно, но только мелкоштучку и багеты. Unox не предназначен для выпечки стандартных батонов и буханок. Впрочем, не зря один из русских национальных героев - Левша: некоторые наши клиенты получают достойные результаты, используя стандартные формы Л7. Но это - мастерство пекаря; для получения гарантированного результата все же лучше приобрести небольшую ротационную печь.